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Espumantes: especialistas selecionam 10 rótulos para você brindar nas festas de final de ano

Espumantes: especialistas selecionam 10 rótulos para você brindar nas festas de final de ano


Espumantes: especialistas selecionam 10 rótulos para você brindar nas festas de final de ano  — Foto: g1

Espumantes: especialistas selecionam 10 rótulos para você brindar nas festas de final de ano — Foto: g1

Quem não gosta de um bom espumante para brindar determinadas conquistas? Pensando nisso, o g1 conversou com 3 especialistas da área para entender os métodos de fabricação como harmonizar cada tipo de espumante.

“Os espumantes devem ser servidos gelados, geralmente entre 0°C e 6°C para manter a bebida gaseificada”, recomenda Vinícius Santiago, diretor de degustação da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS).

A faixa de preço variava entre R$ 35 e R$ 250, em meados de dezembro, nas grandes lojas on-line.

OUTROS GUIAS

Espumante Amitié Cuvée Brut  — Foto: g1

Espumante Amitié Cuvée Brut — Foto: g1

É um espumante fresco e frutado produzido na Serra Gaúcha recomendado por Vinícius Santiago, da ABS-RS.

Bom para acompanhar: grelhados, tortas, terrines e patês.